米飯還有溫度時拌入醋和少量鹽,沒有壽司醋就用食醋代替。
準備配料,按個人喜歡隨便搭配。
將食材鋪在壽司簾上。
卷好,切好,擺盤。
可以加些沙拉醬,不要太多,會膩。
用糯米更黏,沒有壽司醋,可以用米醋代替!