番茄雞蛋麪

綜合評分 9.6

用料

做法

  • 番茄雞蛋麪的做法 步骤1

    番茄去皮後,切成小塊

  • 番茄雞蛋麪的做法 步骤2

    雞蛋加點鹽,打散

  • 番茄雞蛋麪的做法 步骤3

    切蔥花

  • 番茄雞蛋麪的做法 步骤4

    湯鍋中燒開水,放點鹽和油,放入雞蛋麪煮;同時,炒鍋中熱油,先炒雞蛋,裝出備用

  • 番茄雞蛋麪的做法 步骤5

    炒鍋中再放少許油,放入蔥花,炒出香味

  • 番茄雞蛋麪的做法 步骤6

    倒入番茄塊翻炒出汁,加點番茄醬

  • 番茄雞蛋麪的做法 步骤7

    放炒好的雞蛋,拌勻

  • 番茄雞蛋麪的做法 步骤8

    加適量的水煮開,放點鹽、糖、雞精調好味道

  • 番茄雞蛋麪的做法 步骤9

    最後,將煮好的面撈出,放入煮好的番茄雞蛋湯中拌勻,燜一會兒讓其入味後,即可~

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