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老北京三合油(涼拌菜利器)
綜合評分
7.2
老北京三合油,電視上學的。 顧名思義,只需要三種廚房裏常用的調料就可以快速簡單地做出冷盤調味汁。 廚盲&新手的必備醬汁 PS用好醬油啊,最好特級那種的。
用料
醬油
5份
醋
1份
香油
1份
做法
醬油、醋、香油按5:1:1的比例調和在一起
…… 然後就OK了……
拍點兒蒜
然後,隨便找點兒什麼拌拌吧
小貼士
這次失手拿成老抽。。。覺得還是普通的醬油更對味兒。
所在的分類
冷盤
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7.9
超好吃的涼拌菜( ´ ▽ ` )
涼菜
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綜合評分
9.0
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8.4
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大蔥,大蒜,姜,花椒
綜合評分
9.4
超好吃的涼拌菜( ´ ▽ ` )
冷盤
粉絲(銀河滴~),菠菜,雞蛋,胡蘿蔔紅蘿蔔,辣皮子,蒜,花椒粉,胡椒粉,雞精,鹽,糖,醬油,涼拌醋,橄欖油
綜合評分
9.0
金針牛肉涼拌菜
冷盤
蒜,蔥,白芝麻,花生碎,豆瓣醬,芝麻醬,老乾媽,花椒,腐乳汁,麻油,生抽,醋,白糖,滷牛肉,黃瓜,金針菇,胡蘿蔔
綜合評分
7.2
涼拌菜12月09日
涼菜
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綜合評分
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東北涼拌菜
快手菜
黃瓜,粉絲,豆腐皮,鹽,醋,蒜,香油
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下飯菜
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綜合評分
7.7