做法

• 蜜棗紅棗提前用溫水泡一下，然後放到燉鍋，加水，煮沸換小火燉煮，30min左右

• 竹蓀提前用溫的鹽開水泡發，去掉網狀結構，剪去末尾收口處（這兩處味道會比較大，不喜歡的還是去除吧）泡發後用手輕輕捏一下海綿海綿狀的竹蓀，去除中間的沙土和異味，再換一次水泡一下

• 因為蜜棗本身就比較甜，一般我就不額外加糖了，很淡的甜味。喜歡甜的朋友，可以適量加一些冰糖或者紅糖

• 竹蓀在差不多關火前15min加入。

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  搞定啦～放涼了比較好喝～做早餐或者下午的甜湯都是挺不錯的