夜味腐竹

綜合評分 9.5
#樂購TESCO優鮮下廚房-蔬菜# 名字裝那啥啥了呃 就是因為最近我經常晚上會拌上這麼一盤當夜宵。。。。所以叫夜味腐竹 ( ̄▽ ̄|||)

用料

做法

  • 腐竹提前泡發

  • 香蔥切碎 蒜瓣拍散

  • 味極鮮兩湯匙 香醋一湯匙 白糖一茶匙 雞精半茶匙 麻油幾滴 蔥油幾滴 調和好後加入蒜瓣 微波加熱30秒 (勺子大小如圖)

  • 然後煮熟腐竹 瀝乾水後 用調配好的料汁拌均勻撒上蔥花就可以吃了 也可以放置一下再吃更入味

小貼士

不習慣醋味可以少放些 但是不放的話就會感覺缺了點什麼.....

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