做法

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  將綠奇異果切小塊，放入攪拌機。

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  攪打成果泥，倒出放入碗中。

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  鍋中放入純淨水、細砂糖和水飴，中火加熱，煮開後放涼備用。

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  將冷卻的糖水倒入奇異果泥中，放入冰箱冷藏3小時。

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  冰淇淋桶事先放入冰箱冷凍12小時以上，將冷藏後的果泥倒入冰淇淋桶，放入麪包機，按冰淇淋功能鍵攪拌20分鐘即成冰糕。

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  取適量芒果放入冰淇淋杯中，加入一大勺奇異果冰糕即可。