阿根廷牛肉（小黃瓜條）,黃瓜,土豆,蒜苗,生薑,青椒,花椒 大蒜,生抽 老抽 胡椒粉 番茄醬 豆瓣醬
綜合評分 7.2
「S KITCHEN」醬爆牛肉粒
綜合評分 7.2
牛肉控
用料
做法
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牛肉粒放胡椒粉生抽料酒蛋清醃30'
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熱油放花椒爆香後撈出花椒，倒入醃好的牛肉爆炒，多炒一會倒入土豆粒加少量水和白糖燜熟
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牛肉快熟時倒入蒜苗粒，蒜片，黃瓜丁，青椒丁翻炒，加鹽、少許番茄醬、老抽、豆瓣醬翻炒即可出鍋。
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小貼士
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