手衝壺,V60,濾紙,分享壺,咖啡豆,磨豆機
綜合評分 8.1
咖啡咖啡
綜合評分 8.1
喝完咖啡處於又嗨又困的狀態也沒誰了！ 但還是愛咖啡 愛單品！ 基本每天一杯或以上（特別嗨的時候） 每次都只入半磅咖啡豆，喝完換新品種。 建個菜譜紀錄一下自己喝過的豆子~ 步驟裡寫的是日常的手衝習慣~ 你們有什麼好喝的單品豆也可以來推薦！
用料
做法
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現在用的磨豆機是Encore 使用六個月 日常用18刻度
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溫度：88-92°C
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水粉比1:16 悶蒸30s 2-3次注水~ 衝咖啡時間在2分30秒內
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小貼士
推薦兩本書 《達人開課：教你手衝好咖啡》 《咖啡品鑑大全》 入門看挺好的~
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