香蕉,糖,低粉,雞蛋,核桃,芝士粉
綜合評分 9.1
香蕉芝士核桃餅乾
綜合評分 9.1
用香蕉代替黃油，而且自帶甜度，低糖無油健康一百分的低卡零食，適合寶寶也適合減肥的少女們！
用料
做法
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一隻80-90克最好偏熟的香蕉最合適，搗成泥，和白糖雞蛋攪拌均勻。因為香蕉自帶甜度，白糖適當減少。
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篩入低粉和芝士粉，加入切碎的核桃，揉捏均勻，裝入長形模具放進冰箱冷凍一小時。
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香蕉泥和黃油屬性不同，不那麼容易成型，可以適當延長了時間。我只放了一個小時，切成0.5cm薄片的時候有點兒粘手。
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烤箱170度30分鐘。水果水分大，不那麼容易烤乾，所以適當延長時間，也注意別烤過頭。
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烤得時候味道實在太香了，香蕉和芝士味道好搭！！吃起來核桃酥脆的口感特別棒。
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熱量低，操作簡單，快手零食！
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小貼士
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