滷肉,花菇,壽桃面,醬油,青菜,芝麻油或香油
綜合評分 7.1
滷肉面
綜合評分 7.6
滷肉滷肉超好次！這個超級下飯也下面~！做法簡單好次！是個適合懶人上班族肉食動物的料理！
用料
做法
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一開始用調料醃製，上面全部調料放進去，均勻塗抹，然後放進冰箱。我放了大概大半天，早上醃製，晚上煮。煮的時候，先放油熱鍋，姜蒜，再把肉放上去煎，煎至八分熟左右，將醃製剩餘的醬汁放進去煮，小火燜，再轉大火收汁。
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之後整塊肉切片，大概是這樣。
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放入煮好的麪條中~
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完成咯~
小貼士
肉的話選擇的是全瘦的瘦肉，也可以考慮半肥瘦，加上叉燒醬就是叉燒啦~
所在的分類
相關食譜
滷肉,胡蘿蔔,土豆,冬瓜,辣椒,木耳,乾貝,蔥,香菜,生抽,色拉油,鹽,料酒
綜合評分 8.5
豬肉,醬油,耗油,糖,鹽,沙茶醬,老抽,姜,蒜
綜合評分 7.6
某師傅滷肉面,魚丸蟹棒甜不辣等,西紅柿,雞蛋,青菜,木耳,蘑菇,煎豆腐絲,香腸,排骨,烏雞
綜合評分 8.8
某師傅滷肉面,魚丸蟹棒甜不辣等,西紅柿,雞蛋,青菜,木耳,蘑菇,煎豆腐絲,香腸,排骨,烏雞
綜合評分 8.7
五花肉,香菇,麪條根據自己的需要增減。,青菜,花生,花生油,蔥,料酒,冰糖,香葉、八角、桂皮、薑片、鹽適量,老抽、生抽
綜合評分 8.9
五花肉,香菇,麪條根據自己的需要增減。,青菜,花生,花生油,蔥,料酒,冰糖,香葉、八角、桂皮、薑片、鹽適量,老抽、生抽
綜合評分 7.4
中筋麪粉,雞蛋,白胡椒粉,青蒜
綜合評分 8.1
雞肉（火雞肉）,紅蔥頭,香菇（可選）,雞蛋,青菜,刀削麪（寬）,基本調味,滷料（or五香粉）,澱粉,醋,蔥,料酒,蠔油（可選）,蒜,姜,醬油
綜合評分 8.9
五花肉,蔥薑蒜頭香菜,幹香菇,青瓜,青椒，紅椒,小米椒,雞蛋,八角（大茴香）,面,白糖，鹽，醬油，味精
綜合評分 10.0