好料理

超簡單快手低脂低GI番茄意醬蕎麥麪

綜合評分 7.8

用料

做法

  • 蕎麥麪在煮前先泡15-20分鐘 這樣比較好煮

  • 洋蔥切絲切丁都好看心情 番茄剝皮切塊

  • 鍋中放適量橄欖油 燒熱後放入洋蔥 小火炒香後放入番茄翻炒

  • 番茄炒出沙後放入薄鹽生抽和耗油翻炒 翻炒均勻後加入亨氏番茄醬 如果喜歡吃辣味的可以放亨氏番茄辣椒醬 我是偏愛辣味所以兩種都加了點 然後加水 如果想吃到帶有奶香口味的可以加點牛奶進去

  • 小火慢慢熬一會 這時候把蕎麥麪煮熟過涼水 然後裝盤

  • 鍋中醬汁已經濃稠 加入現磨黑胡椒 也可以加入黑胡椒粉 不過現磨黑胡椒口感比較濃郁一些 翻炒均勻後出鍋

  • 超簡單快手低脂低GI番茄意醬蕎麥麪的做法 步骤7

    最後一步就是澆在裝好盤的蕎麥麪上啦 想不澆也可以直接在鍋裡拌勻盛出即可~

小貼士

所在的分類

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