好料理

超簡單快手菜--花菇炒雙筍

綜合評分 8.2
炒雙筍在樓主心目中代表了冬天的味道，花菇也是我特別喜愛的食材，炒在一起很是搭配，幾乎不需要其他調料，就可以鮮的眉毛掉下來。做法也是簡單到不能再簡單，新手也能輕鬆搞定！

用料

做法

  • 超簡單快手菜--花菇炒雙筍的做法 步骤1

    花菇提前一晚泡發

  • 超簡單快手菜--花菇炒雙筍的做法 步骤2

    花菇洗淨去蒂，略擠去水分即可，所有材料切片。

  • 冬筍焯水去澀，撈出瀝乾。

  • 超簡單快手菜--花菇炒雙筍的做法 步骤4

    起油鍋，倒入萵筍，略炒一下。

  • 再加入花菇和冬筍，翻炒至全熟。出鍋前加鹽調味即可。沒騙你，超級方便吧！

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