紅茶回味奶茶(酸酸的回味)

綜合評分 7.8
養性下午茶和工作閒餘均可喝一杯

用料

做法

  • 紅茶回味奶茶(酸酸的回味)的做法 步骤1

    240mL高鈣奶,(後面那個杯子是做一個參照,240mL倒進去正好),可根據你想喝的量進行自由新增。 1、將牛奶倒在容器裡(不是指杯子是指一個臨時的放牛奶的容器)

  • 紅茶回味奶茶(酸酸的回味)的做法 步骤2

    (不一定非要用這個牌的紅茶,可根據個人口味喜好選擇其他品牌進行新增)。 2、和手圖對比,選取小湯盆一個,小湯盆裏紅茶的量,只要能鋪滿盆底即可,(也可根據牛奶的量進行新增紅茶,) (手圖的大小約為15歲孩子手的大小、)

  • 紅茶回味奶茶(酸酸的回味)的做法 步骤3

    (全章括號內為參考:也可以使用其他品牌的冰糖,冰糖的口味可以自定義) 3、冰糖的數量根據牛奶的量新增,冰糖還沒入鍋前不要和食材混在一起,先單獨用容器裝起來

  • 紅茶回味奶茶(酸酸的回味)的做法 步骤4

    (咱沒拆牛奶的密封是因為之前我已經制作好了牛奶成品不想再拆了很麻煩) 4、將容器中的牛奶倒入鍋中,小湯盆裏的紅茶也倒進去,將原先單獨放的冰糖也加里面,開小火用鏟子慢慢攪拌,最好用木鏟,等到牛奶被紅茶上了色,將火加大一點點,將咖啡粉撒入鍋中,咖啡粉的作用只是輔助奶茶的味道更醇正,嗜好喝咖啡的可以多加,火侯不要讓鍋中的牛奶冒泡就可以,等到有一股醇香的奶茶味飄出,你就可以關火了,茶葉用篩子篩出。

  • 紅茶回味奶茶(酸酸的回味)的做法 步骤5

    5、成品,快美美噠喝上一杯吧,(如果糖放多了可以倒一些冷藏的水,充分攪拌,再品嚐,最好水的量能讓整個杯子內的水溫都是冷的),想喝全冷的,就都用冷的水就不必加溫和的水了

小貼士

1、不要將牛奶和紅茶熬成漿,喝完後要等一會兒纔會有酸酸的感覺不一定試用的人都會有酸酸的感覺

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