好料理

自制蔓越梅冰淇淋（極簡版）一樣好吃！

綜合評分 7.0
最最簡單的冰淇淋配方，沒有之一！

用料

做法

  • 自制蔓越梅冰淇淋（極簡版）一樣好吃！的做法 步骤1

    奶油打發，打蛋器勻速打大概2分鐘，打厚了就可以了

  • 自制蔓越梅冰淇淋（極簡版）一樣好吃！的做法 步骤2

    拌入2大勺煉乳，喜甜就多放點，個人喜歡少放一些，不妨煉乳也可以放細砂糖但是一定要伴均勻

  • 自制蔓越梅冰淇淋（極簡版）一樣好吃！的做法 步骤3

    冰一會兒，拌入蔓越莓幹，一定要切的很碎很碎

  • 自制蔓越梅冰淇淋（極簡版）一樣好吃！的做法 步骤4

    包好保鮮膜，放入冰箱冷凍3-4小時，再用挖球器

  • 自制蔓越梅冰淇淋（極簡版）一樣好吃！的做法 步骤5

    挖球器挖出來

小貼士

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