做法

• 材料備好

• 下油鍋，炒香洋蔥，

• 依次放入土豆和紅蘿蔔

• 土豆炒至身變得透明，將材料放入燉鍋中

• 倒入魚蛋

• 放入一塊半咖哩，再加入剛好沒過魚蛋量的水

• 食材的選擇至關重要，四海魚蛋很多城市的超市都可以買到，好侍咖哩也是，但總有網友會問能不能用其它代替，我就是用這些食材才做出如此美味的，所以不建議換其它品牌， 正如我選擇電燉鍋慢火燴燉，因為它不會幹水，不會粘底，調料慢慢滲入食材，這樣才更入味，省電又省心。

• 選擇"燉湯"功能鍵，再按"啟動"開始(主機板設定是3小時，不重要，隨時可以根據自己需要控制)

• 其實燉上1小時， 開蓋看已經燉得差不多了，加入鹽調味攪拌一下再燉10分鐘就OK了

• 作為家庭，愛吃魚蛋的孩子很多，為孩子做一鍋魚蛋吃個爽吧!調料看得見，新鮮做新鮮吃。

• 便利店少不了出售魚蛋，長時間反覆浸泡的咖哩湯汁怕放得時間太長不好，最近入手燉鍋，用燉鍋自已做，一樣很滋味，細火慢燴，真材實料，家人說比外面好吃極了。 燉鍋買 粉糯的土豆，清甜的蘿蔔經過慢火燉，咖哩的味道完全滲入了，一鍋我想真不夠吃~