排骨過水焯好
油熱以後放入所有調料炒香,再加入排骨(土豆是爲了給孩子吃的,因為她不吃肉)
炒幾分鐘,添水燒開
放入電飯煲,放進大米,加鹽要比平時稍多一些。湯也要多一點點。
等待跳閘。一鍋香噴噴的排骨飯就好了。