米飯,醬油,雞蛋,香腸,老抽,小蔥,油,豌豆適量,黃瓜
綜合評分 9.6
小蔥,黃瓜,火腿腸都切成小塊,豌豆提前煮熟。
雞蛋打散
米飯先炒,後加入蛋液一起炒
加入火腿丁,黃瓜丁,豌豆和蔥,繼續翻炒。出鍋少添加適量生抽調色。
完活,開吃。
第一,米飯需要隔夜的,這點大家都知道。 第二,如果想吃蛋液和米飯都包裹在一起的,可以把蛋液和米飯混合一起,攪拌好後一起炒。 第三,如果不喜歡吃醬油的,就別加了。