好料理

簡單好吃的孜然土豆

綜合評分 7.9

簡單好吃。。平時饞嘴的時候做來吃，也不耗費時間。。。很適合新手來做。而且危險系數也不高。小孩子也可以嘗試，第一次做這個菜時我好像也才6歲作用。。

用料

土豆想吃多少做多少
基本調料鹽味精少量
孜然粉看個人口味
食用油隨意

做法

1

土豆切丁。。燒鍋，放入油。。將油燒好後放入土豆油炸
2

炸好後將土豆撈出，放入盤中備用。。（判斷是否炸好的標準:用鏟子去壓土豆，感覺是綿的即為炸好）
3

將油鍋中的油倒出。。不要洗鍋。。倒後鍋中應該會殘留有一點油。
4

將盤子中的土豆導入鍋中。。。。放入孜然面。鹽。味精。。幾滴麻油（又叫做香油，這個不要太多）。。在鍋中攪拌。。放多少就邊放邊嘗吧。。看個人口味。。

小貼士

油炸食品解饞可以，吃多了會長胖的。。而且對身體機能會造成影響

所在的分類

孜然

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