把蝦洗乾淨 挑出蝦線 青椒和蔥切好 生薑大蒜切絲
鍋裡放油 燒熱 把洗乾淨 瀝好水的蝦 放進鍋裡翻炒
微微翻炒之後 放入姜蒜 繼續翻炒 待顏色變紅之後 放入青椒
接著 放入 豆瓣醬半勺 料酒半勺 胡椒 雞精 鹽 最後大火翻炒均勻 出鍋