好料理

清蒸牡蠣

綜合評分 9.0

用料

做法

  • 將牡蠣洗刷乾淨

  • 清蒸牡蠣的做法 步骤2

    放籠屜裡水開牡蠣放鍋裡大火蒸7-8分鐘，不過也要看牡蠣大小

小貼士

牡蠣一定要刷乾淨，翹面朝下，開口就算可以了，配點醬油醋，香油味極鮮當蘸料還是很鮮美的

所在的分類

相關食譜

清蒸牡蠣
蒸
牡蠣,水
綜合評分 9.3
清蒸牡蠣
蒸
牡蠣,水
綜合評分 7.5
清蒸牡蠣
蒸
水,牡蠣,大小托盤,籠屜
綜合評分 9.0
清蒸牡蠣
蒸
牡蠣
綜合評分 7.9
清蒸牡蠣
蒸
牡蠣
綜合評分 7.5
烤培根牡蠣卷
烤箱菜
牡蠣,培根,花椒粉或者黑胡椒粉
綜合評分 8.0
錫紙烤牡蠣（海蠣子）
烤箱菜
乳山牡蠣,龍口粉絲,鹽,醬油,蠔油,橄欖油,美極鮮,米辣椒,杭椒,香菜,蒜,姜
綜合評分 9.3
自泡蘿蔔纓子配牡蠣炒粉絲
家常菜
粉絲,泡菜蘿蔔纓子,牡蠣幹,湖南剁紅辣椒,蔥薑蒜,花椒,耗油,可選青椒丁
綜合評分 9.4
牡蠣粥
粥
鮮牡蠣肉,糯米,五花肉或者瘦豬肉,蒜茸1湯匙,香蔥,食用油,芹菜,香菜,澱粉,香油
綜合評分 7.9
香煎牡蠣 Oysters Fried-yanyanfoodtube
家常菜
牡蠣肉,雞蛋,麪粉,白胡椒,料酒,油、鹽,蘸料汁材料,蜂蜜,魚露,白酒醋,檸檬汁,辣椒,香菜
綜合評分 7.0