雞蛋,吐司,蔥花,馬蘇裏拉乾酪,火腿片/培根
綜合評分 8.7
雞蛋火腿烤吐司
綜合評分 8.7
懶人做的懶人菜 看到有些朋友說雞蛋沒熟，可是麪包已經焦了。 建議可以把底火調低一點，時間可以長一點，因為麪包本來就是熟的，而雞蛋卻要從生的烤熟。 黏錫紙可能是因為蛋液流到錫紙上了，建議麪包上的坑面積大一點，按緊一點，雞蛋不要選太大的，小個的比較好控制。
用料
做法
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烤盤上墊好錫紙，麪包放好。
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把雞蛋磕了放吐司上，爲了不讓雞蛋液亂跑，我用平底的玻璃杯在吐司上各壓了一個圓坑。
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上火腿
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鋪上乾酪碎片，撒上蔥花，烤箱180度上下火12分鐘，150度上火3分鐘，根據自家烤箱的火力調節吧，建議不要烤太焦，乾酪不用烤出黃斑，這個時候的吐司邊又香又脆。
小貼士
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