小清新~~~ 香草餅乾

綜合評分 7.4
方子是從麼蔻看來,原方子出處是camille,改了餅乾體,喜歡

用料

做法

  • 小清新~~~ 香草餅乾的做法 步骤1

    準備材料

  • 小清新~~~ 香草餅乾的做法 步骤2

    黃油室溫放軟,加入糖霜打散

  • 小清新~~~ 香草餅乾的做法 步骤3

    分數次加入雞蛋

  • 小清新~~~ 香草餅乾的做法 步骤4

    加入低粉,杏仁片和香草拌勻

  • 小清新~~~ 香草餅乾的做法 步骤5

    將麵糊搓成喜歡的形狀,冷涷約1小時(至硬身)

  • 小清新~~~ 香草餅乾的做法 步骤6

    冷凍後切成片形,放上葉子或乾花

  • 小清新~~~ 香草餅乾的做法 步骤7

    烤180度,約15分鐘(配合自己的烤箱,自行調整爐溫和時間)

小貼士

餅乾上的葉子,喜歡放薄荷葉,盡量採大片的,因為烤後會有點色差和回縮;也可放乾花碎,玫瑰和勿忘我是我大愛,因為本身已經是乾花,所以烤後沒有色差和回縮

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