茉莉花用開水沖泡開後,連花帶茶水一起倒進鍋中,加入洗淨的米,開始煮粥。要是用新鮮的茉莉花,則後放,和木瓜一起下鍋即可
煮粥的時候,我們來處理木瓜:將木瓜去皮,用勺子颳去黑籽,果肉切小塊,備用
粥快煮至粘稠時,下入木瓜,繼續煮七八分鐘即可。晾至溫熱時可以加一點蜂蜜調味