豬肉肋排,蠔油,黃酒,生抽,鹽,蜂蜜,黑胡椒,蒜,洋蔥,橙子皮,澱粉,食用油
綜合評分 7.2
把大蒜剝好,拍碎,放入碗裡
再依次加入醬油、番茄沙司、酒、糖,混合均勻成為醃料
把醃料淋在切成小段的排骨上,放進冰箱醃製2個小時
然後放入烤箱烤焙即可
在烤的過程中,可以取出來再刷上1-2次醃料
1、排骨醃漬的時間越長越入味。如果時間允許,可以放在冰箱冷藏醃漬過夜。 2、烤的時間要根據烤箱實際情況靈活調整。