好料理

懶人版日式金針菇肥牛

綜合評分 8.9
懶到靈魂深處的我，又進化了！！誰說懶人會被餓死？！

用料

做法

  • 牛肉卷解凍，放入米酒，生抽醃製5～10分鐘

  • 鍋內熱油，放入金針菇炒至半熟，放入醃好的牛肉，迅速炒開

  • 放糖，蔥絲。炒拌均勻，放入適量鹽調味出鍋即可

小貼士

糖的量依個人喜好放。

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