秀珍菇,豬肉,蔥薑蒜,料酒,蠔油,幹辣椒
綜合評分 7.6
【下飯快手菜】蠔油秀珍菇
綜合評分 8.0
秀珍菇就是鳳尾菇，口感鮮嫩，有種類似魚肉得香氣，特別適合燜燒，超級下飯的
用料
做法
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豬肉切片，用料酒去腥
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蔥薑蒜幹辣椒爆鍋，放入秀珍菇翻炒，加蠔油，小火加蓋燜燒
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燜燒至湯汁出現，加入豬肉片，肉變色後大火收汁，出鍋
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小貼士
所在的分類
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