意麪,洋蔥,蒜末,醃製雞胸肉,鳳尾菇,黑胡椒汁,淡奶油,鹽,醬油,糖,黃油
綜合評分 9.2
雞腿去骨,肉切成小塊。
土豆、胡蘿蔔去皮,切成小塊。
番茄劃兩個口子,放入開水中泡一下,然後剝去皮,切塊。
熱油鍋,先炒雞腿肉。連著皮的話,皮那面朝下先煎一下。
土豆、胡蘿蔔放入,炒啊炒。切小塊一點的話,熟得比較快。
放入番茄,炒至出水。加高湯或清水,燉至土豆胡蘿蔔熟透。撒點兒鹽。
燉土豆的時候煮意麪。水要多,燒開後撒一把鹽進去,把面煮至你喜歡的硬度。一般按照包裝袋上寫的時間即可,不喜歡中間還有硬心的話,就多煮一兩分鐘。
意麪撈出,澆上步驟6。隨喜好撒點兒羅勒碎啥的。開吃!