去皮綠豆仁,糯米,五花肉,鹽,生抽,白糖,料酒,粽葉
綜合評分 9.5
用料一覽Y(^_^)Y
五花肉用料酒生抽食鹽白糖事先醃製一晚上
包粽子了
將兩片葉子對摺
左邊葉子向裡折
形成一個漏斗狀,裏面先加一層糯米再加一層綠豆,然後放肉,再放一層綠豆,一層糯米
再拿一片葉子,放到右邊,包住粽子
把粽葉向裡折
用繩子或是結實的植物莖捆紮
開水下鍋煮大約兩小時煮熟即可
煮熟後開吃