滷肉,花菇,壽桃面,醬油,青菜,芝麻油或香油
綜合評分 7.1
茴香滷肉面
綜合評分 10.0
自從看完夏洛特煩惱之後 就一直對馬冬梅的茴香打滷麪念念不忘 所以就嘗試著自己做 嗯！炒雞好吃哈哈
用料
做法
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五花肉過熱水放入高壓鍋內 蔥薑蒜頭切絲備用 青椒紅椒小米椒切段備用 青瓜切絲 白水煮雞蛋切半備用 一切準備就緒之後就開始了
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高壓鍋中放入五花肉，蔥薑蒜頭，白糖少許，青椒紅椒小米椒 加入醬油，再加水淹過肉就可以了 再下一點料酒，鹽味精 大火燉十分鐘，小火再燉十五分鐘，關火開鍋放入雞蛋 再煮到雞蛋入味即可 盛出來放入香菜 滷肉就做好了
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最後一步了哈 小鍋煮開水，開了之後 放入青瓜絲，煮3分鐘放入面 再加入青椒絲 紅椒絲 一點點小米椒段 面熟之後加入一點點鹽和味精即可 鹽不能下太多。因為滷汁已經鹹的了 把面盛出一碗之後加入滷肉和滷汁還有雞蛋 放入香菜 就完成啦 好吃的不要不要
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小貼士
所在的分類
相關食譜
五花肉,蔥薑蒜頭香菜,幹香菇,青瓜,青椒，紅椒,小米椒,雞蛋,八角（大茴香）,面,白糖，鹽，醬油，味精
綜合評分 10.0
滷肉,胡蘿蔔,土豆,冬瓜,辣椒,木耳,乾貝,蔥,香菜,生抽,色拉油,鹽,料酒
綜合評分 8.5
豬肉,醬油,耗油,糖,鹽,沙茶醬,老抽,姜,蒜
綜合評分 7.6
某師傅滷肉面,魚丸蟹棒甜不辣等,西紅柿,雞蛋,青菜,木耳,蘑菇,煎豆腐絲,香腸,排骨,烏雞
綜合評分 8.8
某師傅滷肉面,魚丸蟹棒甜不辣等,西紅柿,雞蛋,青菜,木耳,蘑菇,煎豆腐絲,香腸,排骨,烏雞
綜合評分 8.7
五花肉,香菇,麪條根據自己的需要增減。,青菜,花生,花生油,蔥,料酒,冰糖,香葉、八角、桂皮、薑片、鹽適量,老抽、生抽
綜合評分 8.9
五花肉,香菇,麪條根據自己的需要增減。,青菜,花生,花生油,蔥,料酒,冰糖,香葉、八角、桂皮、薑片、鹽適量,老抽、生抽
綜合評分 7.4
中筋麪粉,雞蛋,白胡椒粉,青蒜
綜合評分 8.1
雞肉（火雞肉）,紅蔥頭,香菇（可選）,雞蛋,青菜,刀削麪（寬）,基本調味,滷料（or五香粉）,澱粉,醋,蔥,料酒,蠔油（可選）,蒜,姜,醬油
綜合評分 8.9