壽司(蘋果醋)

綜合評分 8.3
下廚房好多壽司方子,我用了蘋果醋版,真的好味,試一試吧

用料

做法

  • 壽司(蘋果醋)的做法 步骤1

    各種切絲,雞蛋放些澱粉和少許水,做成蛋餅,切絲,胡蘿蔔焯水斷生。

  • 壽司(蘋果醋)的做法 步骤2

    壽司簾先鋪上一層保鮮膜,紫菜火上稍烤幾秒,鋪上紫菜片,上下留邊,放米飯(電飯煲比平時煮飯水略少些)熱飯加些蘋果醋放涼)下端放各絲

  • 壽司(蘋果醋)的做法 步骤3

    捏緊兩端卷緊

  • 壽司(蘋果醋)的做法 步骤4

    還可用雞蛋餅做封面,我紫菜用完了

  • 壽司(蘋果醋)的做法 步骤5

    卷緊實

  • 壽司(蘋果醋)的做法 步骤6

    把刀沾上純水,這樣切的時候切面光滑

  • 壽司(蘋果醋)的做法 步骤7

    開動

  • 壽司(蘋果醋)的做法 步骤8

    也可以用彩米

  • 壽司(蘋果醋)的做法 步骤9

    顏值好高

小貼士

壽司紫菜可以在火上烤幾秒,口感比較脆些,壽司簾用保鮮膜先包起來,卷時不沾,

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