米飯,壽司醋,壽司紫菜,壽司竹簾,壽司醬油,芥末,雞蛋,黃瓜,肉松,油條或香腸
綜合評分 7.9
首先米飯蒸熟晾著
準備各種你喜歡的食材
攤一些蛋皮
然後取來竹簾,把一張海苔鋪在上面
把醋加到飯裡拌勻
把米飯均勻的鋪在上面,做之前雙手要先沾一下水,這樣米纔不會粘在手上
放上蛋皮,抹上番茄醬
再放黃瓜絲,火腿絲,生菜,蘿蔔乾,肉鬆
開始捲了哦!這一步很關鍵,卷不好就會失敗的
一邊卷一邊按壓,拉竹簾,這樣做出來的壽司纔不會鬆鬆的
開啟,成功
切段
裝盤
沒有買壽司專用醋,也沒有自己調製,用蘋果醋口感一樣的,蘿蔔乾就用鹹菜中的爽口蘿蔔乾,也一樣好吃,超市都有的賣。