蜂蜜草莓醬

綜合評分 8.1
抓住草莓的尾巴,熬製了酸甜的草莓醬。拌酸奶,蘸麪包,草莓熱飲都很棒!

用料

做法

  • 草莓洗淨瀝乾水分,改刀切成草莓粒。

  • 拌入白糖放冰箱冷藏醃製一晚上,讓草莓入味散發果膠。

  • 把草莓倒入鍋裡煮沸改小火難熬,熬到濃稠。

  • 關火放到常溫,拌入蜂蜜就可以裝罐密封冷藏儲存。儘快吃完哦,畢竟沒有新增劑(≧▽≦)/

小貼士

蜂蜜一定要等溫度降下來才能加入,這樣的比例熬出來的草莓醬酸酸甜甜的,帶著草莓的芬香,簡直不能更棒了!

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