雞蛋,低筋粉,核桃仁,朗姆酒,黃油,細砂糖,泡打粉
綜合評分 7.7
朗姆核桃磅蛋糕
綜合評分 8.4
喜歡蛋糕的質感又可以當做一人食的小點心的話，這款朗姆核桃磅蛋糕就是很好的選擇了。不管是下午茶時間與人分享還是日常當做零食，這一款蛋糕都是值得推薦的。朗姆酒的淡淡香味、黃油的天然奶香味和核桃的堅果氣味，混合起來在蓬鬆的麪粉中有著出挑的口感，綿軟中帶有果仁的紮實，口中吃著瞬間覺得無比的享受。
用料
做法
-
材料： 多美鮮黃油：160克、展藝細砂糖：130克、雞蛋：150克、朗姆酒：60克、展藝低筋粉：180克、展藝雙效泡打粉：3克、展藝核桃仁：50克
-
製作： 1.先將核桃仁切碎備用
-
2.黃油自然室溫下軟化後加細砂糖一起，先用矽膠刮刀翻拌一下，再用電動打蛋器打發至顏色變淺
-
-
3.分次加入雞蛋用電動打蛋器充分打融合
-
4.接著加入朗姆酒充分打融合
-
5.篩入低筋粉和泡打粉用刮刀翻拌均勻
-
-
6.最後加入切碎的核桃仁用刮刀翻拌均勻
-
7.將做好的麪糊裝入裱花袋裏，裱花袋剪個稍微大一點的口，將麪糊擠入模具裡9分滿
-
8.烤箱預熱上下火180度，中層烤25-30分鐘左右至表面金黃色，用牙籤扎進蛋糕裏面取出時牙籤上沒有溼溼的黏帶物即可出爐
-
-
完成咯
-
..
-
..
-
-
..
-
..
小貼士
TIPS: 1.模具內壁可以事先抹一層軟黃油方便輕鬆脫模
所在的分類
相關食譜
多美鮮黃油,展藝細砂糖,雞蛋,朗姆酒,展藝低筋粉,展藝雙效泡打粉,展藝核桃仁
綜合評分 8.4
低筋麪粉,黃油,中等大小雞蛋,白砂糖,泡打粉,朗姆酒浸葡萄乾
綜合評分 7.2
熟透的大香蕉,細砂糖,黃金幼砂糖,無鹽黃油,雞蛋,香草精,低筋粉,小蘇打粉,鹽,肉桂粉,丁香粉,核桃,粗粒砂糖
綜合評分 7.0
熟透的大香蕉,細砂糖,黃金幼砂糖,無鹽黃油,雞蛋,香草精,低筋粉,小蘇打粉,鹽,肉桂粉,丁香粉,核桃,粗粒砂糖
綜合評分 7.2
無鹽黃油,低粉,核桃,香蕉去皮,全蛋,蜂蜜,糖,牛奶,泡打粉,檸檬汁
綜合評分 8.1
無鹽黃油,低粉,核桃,香蕉去皮,全蛋,蜂蜜,糖,牛奶,泡打粉,檸檬汁
綜合評分 8.9
黃油,核桃仁,百利甜,低粉,糖,全蛋,泡打粉
綜合評分 7.9
黃油,核桃仁,百利甜,低粉,糖,全蛋,泡打粉
綜合評分 9.5
低粉,黃油,芝麻粉,雞蛋,糖粉,核桃碎,全脂牛奶
綜合評分 9.2