好料理

平底鍋煎速凍餃子

綜合評分 7.4
其實我不愛吃餃子 但是被逼無奈只有餃子的時候 而且還是速凍的 不想吃水煮的那就試試 網上紅極一時的煎餃吧

用料

做法

  • 平底鍋煎速凍餃子的做法 步骤1

    速凍餃子不用解凍直接拿出來煎就行 平底鍋裡倒少許油中火加熱，放餃子下去，轉小火慢慢煎一會，然後倒小半碗水沒過餃子的三分之一處，蓋上蓋子燜一會。

  • 平底鍋煎速凍餃子的做法 步骤2

    待水燒乾之後，再繼續煎，喜歡吃焦一點的就兩面都慢慢煎，底部還可以像這樣碼起來煎一會。

  • 平底鍋煎速凍餃子的做法 步骤3

    三面都焦黃焦黃的才香呢

  • 平底鍋煎速凍餃子的做法 步骤4

    我用小火煎了很久，就是爲了得到酥脆的口感

  • 平底鍋煎速凍餃子的做法 步骤5

    出國蘸番茄醬吃吧

小貼士

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