鹹菜餅(菜餅)

綜合評分 8.1
我是來自溫州地區的小古涼、不知道你們其他地方有沒有這樣的餅呢

用料

做法

  • 先和麪,然後醒20分鐘

  • 鹹菜事先放鍋裡炒好,放些油,隨便翻炒就會出香味

  • 爲了不粘砧板,我把麪糰放油紙上

  • 切成段,四段可以做四個,然後每個麪糰的捏平,把鹹菜放中間,包起來,再用杆子壓成餅狀

  • 在平底鍋裡放油,將麪餅放進鍋裡,可以按照個人喜好,喜好吃硬點的就在鍋裡放久一點,最後出鍋就是照片這樣啦!

小貼士

所在的分類