長意麪,橄欖油,大蒜,歐芹,帕瑪森碎,鹽,黑胡椒
綜合評分 8.0
傳統蒜香橄欖油意麪
綜合評分 7.9
難度：易 製作時間：20mins 營養：（Calorie 1006） （Protein 25g） （Carbohydrate 91g） （Fat 59g）
用料
做法
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將歐芹切細碎。大蒜切薄片。
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按照包裝上的說明，將意麪放入加少許鹽的開水中煮10分鐘左右，至有嚼勁。瀝乾水分，留100ml煮麪湯，備用。
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在煎鍋中倒入橄欖油，加熱。將大蒜放入煸炒1-2分鐘左右，倒入煮麪湯。
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將煮好的意麪倒入鍋中，在蒜油中輕輕攪拌。調入歐芹末，加鹽和胡椒調味。撒上現擦的帕瑪森乳酪碎，上桌！
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快手意麪～
小貼士
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