荷葉粥

綜合評分 9.5
我最為得意的荷葉粥。這是俺家夏天粥品的保留專案,清新爽口,又下火祛暑,多麼一舉兩得的發明啊~~ 荷葉兩片,把中間連梗那個挖掉、葉子四周剪去小小的一圈,煮水。不剪不挖去這些東西的話,煮出來的荷葉水會帶苦。 荷葉水清煮後,取其熬粥,熬出來的粥就是荷葉粥了,帶有荷香的粥,在夏天裏,這樣的粥太招人喜歡了。

用料

做法

  • 荷葉兩片,把中間連梗那個挖掉、葉子四周剪去小小的一圈

  • 剪好後的荷葉煮水

  • 荷葉水煮好後,棄荷葉,取其水熬粥,熬出來的粥就是帶有淡淡荷香荷葉粥了

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