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荷葉粥
綜合評分
9.5
我最為得意的荷葉粥。這是俺家夏天粥品的保留專案,清新爽口,又下火祛暑,多麼一舉兩得的發明啊~~ 荷葉兩片,把中間連梗那個挖掉、葉子四周剪去小小的一圈,煮水。不剪不挖去這些東西的話,煮出來的荷葉水會帶苦。 荷葉水清煮後,取其熬粥,熬出來的粥就是荷葉粥了,帶有荷香的粥,在夏天裏,這樣的粥太招人喜歡了。
用料
大米
適量
水
適量
新鮮荷葉
1-2片
做法
荷葉兩片,把中間連梗那個挖掉、葉子四周剪去小小的一圈
剪好後的荷葉煮水
荷葉水煮好後,棄荷葉,取其水熬粥,熬出來的粥就是帶有淡淡荷香荷葉粥了
小貼士
所在的分類
粥
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