低筋粉,榛子醬,杏仁碎,黃油,綿糖,紅糖,雞蛋,泡打粉,牛奶
綜合評分 7.3
榛子杏仁馬芬蛋糕
綜合評分 9.6
用料
做法
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先將黃油和榛子醬攪拌均勻
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加入綿糖、紅糖打至鬆髮狀
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分次加入雞蛋攪拌均勻
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將低筋粉、泡打粉過篩後加入拌勻
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加入牛奶攪拌均勻
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裝入裱花袋內擠入模具杯內8分滿
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在表面均勻的撒上杏仁碎
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以上下火180/160℃，烘烤15分鐘左右
小貼士
天氣冷的時候黃油要先軟化以下，再進行製作。 如果沒有黃油可以用奶油代替。 加入雞蛋的時候要分次加入，以免油蛋分離，影響產品效果。 酥油的打發程度要根據產品的需要來定。 產品的數量要根據模具的大小來定，烘烤的時間要根據蛋糕的大小來定。 粉類必須過篩，以免麪粉有顆粒紅。 糖也可以用黑糖來代替，榛子醬可以用花生醬來代替。 可以製作5個，模具直徑7cm，高4.5cm。
所在的分類
相關食譜
低筋粉,榛子醬,杏仁碎,黃油,綿糖,紅糖,雞蛋,泡打粉,牛奶
綜合評分 9.6
香蕉,煉乳,蛋糕粉（低筋粉）,普通紅皮雞蛋,白砂糖,色拉油或融化好的黃油,牛奶或淡奶油,無鋁泡打粉,香草精,切好的香蕉片
綜合評分 7.8
低粉,小蘇打粉,黃糖,色拉油,牛奶,雞蛋,酒漬櫻桃,白醋
綜合評分 8.5
低粉,雞蛋,糖粉（沙糖）,牛奶,植物油,泡打粉
綜合評分 8.4
雞蛋,糖,檸檬汁,原味酸奶,油,低筋麪粉,玉米澱粉,椰蓉
綜合評分 7.5
細砂糖,雞蛋,黃油,鹽巴,牛奶,玉米澱粉（corn flour）,面粉（all purpose flour）,蘇打粉（baking soda）,泡打粉（baking powder）,酸奶油（sour creme）,蜂蜜
綜合評分 8.5
雞蛋,白砂糖,低筋粉,橄欖油,泡打粉,南瓜泥
綜合評分 7.8
低粉,泡打粉,細砂糖,食鹽,雞蛋,鮮牛奶,色拉油
綜合評分 7.8
低筋面粉,泡打粉,鹽,牛奶,雞蛋,糖,植物油（最好用玉米油或者葡萄籽油）,藍莓,巧克力豆（可選）
綜合評分 7.6