榛子粉,綠茶醬,蛋白,糖粉
綜合評分 9.0
綠茶夾心榛子餅乾
綜合評分 7.3
綠茶口味的甜點，就像番茄炒蛋，人人都吃的來，人人都喜歡。綠茶榛子餅乾，融合了榛子的營養美味跟綠茶清新的氣息，搭配一杯熱牛奶，一定讓你愛上這吐氣如蘭的甜蜜感覺。
用料
做法
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將蛋白打至起粗泡，分2次加入糖粉，然後打到乾性發泡
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把榛子粉篩進打好的蛋白裡，拌到均勻
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將混合好的麪糊裝進裱花袋，倒扣不粘烤模，利用蛋糕模底部的圓形，在圓心80%處擠出4cm直徑的圓型
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放在通風處30分鐘之後，預熱烤箱150度，放底層，上下火150度烤15分鐘
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出爐後，因為是不粘模，非常容易就取下餅乾。放到不燙手後，取一片擠滿綠茶醬，再加蓋一片
小貼士
清新的口氣，會讓人喜歡上一個人，同樣它的反面也令人咂舌。多喝綠茶，顯然會給你的口氣加分。而對於綠茶喜愛的種種，更是不勝枚舉：能溶解脂肪、驅除油脂、幫助消化、防止肥胖。
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