香菇,麪筋,上海青
綜合評分 8.1
香菇麪筋
綜合評分 9.0
買了一包無錫油麪筋，如乒乓球般大小，甚是可愛，配上香菇，就可做一道簡單美味的素菜。
用料
做法
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先洗淨香菇，如果是幹香菇要提起泡發。燒開一小鍋水，把麪筋放入，燙一燙，再撈出。鍋裡重新加少量水，燒開後放麪筋、香菇，略炒，蓋上鍋蓋燒一陣，最後放上海青，用醬油調味即可
小貼士
油麪筋是炸過的，好吃，但不能多吃。
所在的分類
相關食譜
香菇,麪筋,上海青
綜合評分 9.0
管家冷麪,花生醬,鹽,醋,醬油,花生醬,香菇,麪筋,耗油,糖,小蔥,色拉油,裏脊肉,青椒（彩椒）,料酒,白胡椒,糖,鹽,姜,色拉油
綜合評分 9.6
管家冷麪,花生醬,鹽,醋,醬油,花生醬,香菇,麪筋,耗油,糖,小蔥,色拉油,裏脊肉,青椒（彩椒）,料酒,白胡椒,糖,鹽,姜,色拉油
綜合評分 8.9
幹香菇,鮮香菇,油麪筋,蒜,生抽,蠔油/乾貝露,黑胡椒粉,白胡椒粉,精鹽,澱粉,油菜
綜合評分 7.1
青菜,香菇,蘑菇,黑木耳,麪筋
綜合評分 8.6
麪筋,青椒,蔥蒜,鄲縣豆瓣醬
綜合評分 7.8
麪筋,青椒,蔥蒜,鄲縣豆瓣醬
綜合評分 9.5
麪筋,青椒,生抽,鹽,糖,花椒,幹辣椒,油
綜合評分 7.7
油麪筋,豬肉餡,幹香菇,香蔥,姜,生抽,鹽,香油,白砂糖,老抽
綜合評分 8.3