咖哩魚丸(無油)

綜合評分 7.4
沒有放油,且特別不麻煩的懶人菜。

用料

做法

  • 咖哩魚丸(無油)的做法 步骤1

    鍋中加水煮開放入魚丸,魚丸熟至八分撈出。

  • 咖哩魚丸(無油)的做法 步骤2

    放入土豆開始燉,三分鐘後放入咖哩塊。

  • 咖哩魚丸(無油)的做法 步骤3

    燉至土豆偏軟時,且湯汁偏濃稠,放入魚丸,一起燉,大概一分鐘左右就差不多了。看自己的情況,或者土豆塊大會久一些。

  • 倒入一丟丟醬油,我喜歡深黃一點的顏色,鹽也自己選擇加。這裏我只放了一塊咖哩,喜歡味道濃的可以放兩塊。

小貼士

燉土豆中間水少的話,可以添些水。

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