培根,Parmesan cheese 乳酪粉,麪包,白麪包或者全麥麪包,蛋,愷撒沙拉醬,生菜
綜合評分 8.0
準備材料,培根,乳酪粉,蛋,生菜,麪包
煮兩個白煮蛋,之後用切蛋器切成片
小火煎培根直到兩面邊緣變脆,金黃,切成小塊,然後將麪包切成小塊,也煎成金黃色
生菜葉放在盤底,加煎過的培根,麪包碎,白煮蛋,
撒乳酪粉,加愷撒沙拉醬,我是偷懶從woolies買的直接的醬。如果要自己做醬的話就用下面的方子
愷撒沙拉醬: 2 egg yolks; 2 anchovies, finely chopped; 1 tsp of Dijon mustard; 1 clove of garlic, finely chopped and crushed; 100 mls of vegetable oil; 10 mls white wine vinegar;
Bingo, 可以開吃