黃瓜,花椒,幹辣椒,生抽,醋,鹽,油
綜合評分 7.3
爽口冷盤——涼拌黃瓜條
綜合評分 7.3
天好熱！ 沒胃口？ 來一碟涼拌黃瓜條吧～ 簡單快手～
用料
做法
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準備部分材料。
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黃瓜洗淨切條。
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用鹽拌勻，醃製半小時。
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半小時後，倒出醃製出的水，倒入糖、生抽、香醋拌勻。
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幹辣椒切成絲…
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起油鍋，小火炸花椒和幹辣椒至出香味，關火。
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把熱油澆在黃瓜條上～
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拌勻～可以嘗一嘗，缺啥補啥～
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裝盤～
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小貼士
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