火龍果麪糰,麪粉,火龍果（泥）,白糖,酵母,抹茶麪團,麪粉,白糖,抹茶,酵母,水
綜合評分 7.8
火龍果饅頭
綜合評分 7.8
火龍果拿來 做美食 顏值很高 好看又有營養
用料
做法
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火龍果搗成泥
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火龍果泥跟100g麪粉 酵母（酵母我是沒化開直接放進去） 白糖 全部放進去 混合 和麪
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面和好 放溫室裏發酵
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白麪 我是先把酵母用溫水 化開（水是95g裏面的） 然後白麪的 所有材料全放進去揉 揉好 也放溫室裏發酵
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麪糰 發酵好 成馬蜂窩一樣 就好了
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拿出 揉幾下排氣
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2個麪糰 都擀成長方型
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捲起
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切
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第二次發酵 30分鐘 大火蒸15分鐘
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蒸了後 顏色會變淡了
小貼士
所在的分類
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