火龍果麪糰,麪粉,火龍果(泥),白糖,酵母,抹茶麪團,麪粉,白糖,抹茶,酵母,水
綜合評分 7.8
火龍果去皮 壓成泥
揉好倆個麪糰 (抹茶麪團用不完可以做別的 也可以少揉點)
火龍果麪糰 分成六份 蓋上保鮮膜靜待10分鐘 然後揉成 鴨蛋的形狀(這步忘拍了)
用剪刀 把火龍果麪糰剪開 把抹茶麪團放進剪開的地方
麪粉 火龍果泥的比例看吸收情況自動調節 太溼加點粉 太乾 在加點火龍果泥 白糖的甜度根據個人口味增減