西紅柿蝦乾湯米粉

綜合評分 8.3
朋友給我寄她當地特產蝦乾,晚上一個人不知道吃什麼,就想吃有湯的。一想到蝦乾煮出來的肯定很鮮,加上西紅柿煮米粉應該可以跟搭配。

用料

做法

  • 將蝦乾用溫水洗淨外層的塵灰,西紅柿切成小塊,薑切片待用

  • 將準備好的蝦乾、西紅柿、薑片一起放入鍋中,加適量冷水煮開,然後繼續煮2-3分鐘,這樣可以讓蝦與西紅柿的味道更加濃郁

  • 西紅柿蝦乾湯米粉的做法 步骤3

    放入米粉,繼續煮4-5分鐘,待米粉軟了就可以放鹽、生抽和油

  • 西紅柿蝦乾湯米粉的做法 步骤4

    噔噔~超級鮮的西紅柿蝦乾湯米粉出鍋啦!

小貼士

米粉我最愛吃廣東河源的霸王花牌米粉,我從小到大都是吃這個米粉,好吃又健康!

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