蝦乾,米粉,西紅柿,生薑,鹽,食用油,生抽
綜合評分 8.3
將蝦乾用溫水洗淨外層的塵灰,西紅柿切成小塊,薑切片待用
將準備好的蝦乾、西紅柿、薑片一起放入鍋中,加適量冷水煮開,然後繼續煮2-3分鐘,這樣可以讓蝦與西紅柿的味道更加濃郁
放入米粉,繼續煮4-5分鐘,待米粉軟了就可以放鹽、生抽和油
噔噔~超級鮮的西紅柿蝦乾湯米粉出鍋啦!
米粉我最愛吃廣東河源的霸王花牌米粉,我從小到大都是吃這個米粉,好吃又健康!