西紅柿一定要先煮一下去皮再切,不然煮完的湯口感不好
雞蛋打幾下就行,不要打得太散了
鍋里放少量油先炒幾下西紅柿然後加熱水,一定要是熱水才行,然後把干豆腐絲,木耳絲,胡蘿卜絲都放進去,一起煮,等水開了放點鹽,根據自己口味加,別加多了,放一點點糖,煮開,關小火,倒入雞蛋快熟用勺子攪一下關火
加點香菜,完美∼