暖心榛果拿鐵

綜合評分 7.1
彷彿在不經意間,立秋後的涼爽就將夏日的炎熱沖淡了。一場又一場的秋雨伴著蕭蕭落葉難免感到涼意,此刻一杯榛果拿鐵更能熨貼低落的愁思。醇香濃郁的雀巢咖啡醇品與絲滑順口的牛奶融合,暖暖的榛果粉勾勒一顆愛心,把你捧在手心的溫暖。慵懶午後,暖陽微風,靜靜品味一杯榛果拿鐵的溫度。

用料

做法

  • 暖心榛果拿鐵的做法 步骤1

    雀巢醇品禮盒包括一罐咖啡、一個打泡器、一個撒粉器、三個不同圖案的模具。在家DIY各式咖啡so easy!

  • 暖心榛果拿鐵的做法 步骤2

    準備好製作暖心榛果拿鐵所需食材。雀巢醇品禮盒包括四個部分,含咖啡及輔助工具。 1、一罐雀巢咖啡醇品,時刻為你提神醒腦!建議一平勺咖啡粉,用150ml約90度熱水沖泡。 2、打奶泡器:準備100ml全脂牛奶,加熱至60度左右,45度傾斜容器,將打泡器深入容器底部,啟動打發30秒左右成細膩奶泡即可。 3、撒粉器:可將喜歡的食材裝入撒粉器,撒在奶泡上,如榛果粉、可可粉、肉桂粉等。 4、雀巢咖啡模具:一共三個圖形模具,輔助撒粉器使用,可以在奶泡上撒出圖案。

  • 暖心榛果拿鐵的做法 步骤3

    在咖啡杯裡放入一平勺雀巢醇品咖啡粉。

  • 暖心榛果拿鐵的做法 步骤4

    熱水燒開後靜置片刻,用約85度150ml熱水沖泡一平勺雀巢醇品咖啡粉,讓其浸透後用勺子順時間攪拌均勻。

  • 暖心榛果拿鐵的做法 步骤5

    將牛奶加熱至60度左右。

  • 暖心榛果拿鐵的做法 步骤6

    將加熱好的牛奶倒入拉花缸,用打奶泡器打奶泡。左手握住拉花缸把柄,杯子往右傾斜45度,打泡器深入杯底打奶泡。打好的奶泡後,手持杯子畫圈圈的方式輕輕晃動,再把杯子往桌子上震幾下。

  • 暖心榛果拿鐵的做法 步骤7

    將打好的奶泡倒入雀巢醇品咖啡上。

  • 暖心榛果拿鐵的做法 步骤8

    一杯擁有細膩奶泡層的雀巢醇品咖啡便做好了。

  • 暖心榛果拿鐵的做法 步骤9

    將榛果粉倒入撒粉器,用愛心模具撒一個榛果味的愛心。

  • 暖心榛果拿鐵的做法 步骤10

    暖心榛果拿鐵大功告成!

  • 暖心榛果拿鐵的做法 步骤11

    初秋後的慵懶午後,一杯暖心榛果拿鐵,點亮平凡生活裡的璀璨星光!

  • 暖心榛果拿鐵的做法 步骤12

    雀巢醇品咖啡禮盒,無論自用還是送禮都是不錯的選擇。

小貼士

1. 沖泡雀巢咖啡醇品一般建議150ml熱水沖泡一平勺咖啡粉,熱水以85度左右為宜。 2. 打奶泡建議選用全脂牛奶,牛奶放入容器1/4處,不宜過多或過少。牛奶需要加熱至60度左右,100ml牛奶用最小火力微波爐轉約30秒左右(根據自家微波爐火力自行調節) 3. 打奶泡的時候45度角傾斜容器,持續打半分鐘左右。 打泡器要深入牛奶裡,如果放在上部容易打出大的粗奶泡。 打好之後抓住容器,以畫圈圈的方式輕輕晃動容器,讓牛奶和奶泡融合的更好。握住容器往桌子上輕輕砸幾下是爲了震碎內部的大奶泡。

所在的分類

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