雞脆骨,洋蔥,干辣椒,姜蒜,香菜,孜然
綜合評分 9.9
孜然雞脆骨
綜合評分 7.3
非常簡單容易做的一道家常香口菜，今天父親節，獻給愛吃的爸爸們。
用料
做法
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雞脆骨用清洗煮焯汆水
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汆水後清洗乾淨瀝水備用
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熱鍋落油入雞脆骨翻炒，炒炒！炒至幹水並見發亮出油，這時候落生抽、砂糖、料酒快速翻炒試味有必要時放鹽調味，撒入孜然炒均勻聞到孜然香即可關火上碟。
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美味的孜然雞脆骨開吃了。
小貼士
所在的分類
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雞脆骨,生抽,料酒,蠔油,糖,黑胡椒,孜然
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