三文魚,牛油果,壽司米,壽司醋,芥末,日式醬油
綜合評分 7.0
綠色牛油果,放幾天後皮變成黑色,輕輕捏有點軟,表示已經熟了!
熟牛油果去皮切成條狀,待用!
煎熟的三文魚放涼,待用!
溫熱的米飯上加少許鹽、白醋、糖,拌勻!
在紫菜片上面鋪上米飯,用手壓緊實,把三文魚和牛油果照圖擺好捲起!
卷好後切成自己喜歡的厚度,美味的壽司出來了!^_^!
米飯很粘,用手壓米飯時手粘上水。切時刀也要切一塊粘一下水!